lun. - Ven.
de 9h30 à 12h00 et de 14h à 17h00
Wolfberger

Pinot Gris Grand Cru Rangen 75cl

Sur des sols volcaniques et avec une exposition ensoleillée, le Pinot Gris Grand Cru Rangen offre une palette aromatique riche et complexe. Ce vin possède une grande capacité de garde.

 
 

Détails du produit

Dégustation
Le Pinot Gris Grand Cru Rangen, joyau alsacien, dévoile sa robe d'un jaune doré éclatant. Les arômes subtils de fruits mûrs et de miel s'échappent du verre, évoquant les pentes ensoleillées où les vignes ont pris racine. En bouche, c'est une danse délicate entre la richesse du fruit et la fraîcheur minérale caractéristique du terroir de Rangen. Des notes de poire juteuse et de noisette grillée se mêlent harmonieusement à une acidité vive, créant une symphonie de saveurs qui éveille les sens.
Occasions de consommation
Le Pinot Gris Grand Cru Rangen Wolfberger, avec sa richesse et sa complexité, s'harmonise avec une large gamme de plats, de la cuisine alsacienne traditionnelle aux mets internationaux. L'important est de trouver un équilibre entre les saveurs du plat et les caractéristiques du vin pour une expérience gustative optimale.
Conseils de service
Pour le Pinot Gris Grand Cru Rangen, la température de service optimale se situe entre 10 et 12°C. Cette plage permet de maintenir un équilibre parfait entre la fraîcheur et la richesse du vin, tout en mettant en valeur ses caractéristiques aromatiques distinctives, telles que les fruits mûrs, les épices douces et les nuances minérales.

Terroir

Situé au sud de l'Alsace, le terroir Rangen est exposé plein sud avec des pentes à 85° qui nécessitent de réaliser les vendanges en rappel. Les vins du terroir Rangen tirent leur complexité distinctive du sol volcanique, abondant en argile et en minéraux.