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Gewurztraminer d'Alsace Wolfberger
Cépages d'Alsace Wolfberger
Dégustez le Gewurztraminer Wolfberger : cépage noble alsacien aux arômes exubérants
Le Gewurztraminer AOC d'Alsace offre un bouquet exotique de fruits confits, de fleurs et de fruits tropicaux, équilibré par une acidité rafraîchissante. En bouche, sa texture riche et veloutée dévoile des notes épicées et une longue finale gourmande. Accompagnez le de plats asiatiques comme le canard laqué, les sushis ou les plats épicés, sucrés-salés, où ses saveurs intenses se marient à merveille. Pour une touche locale, optez pour une choucroute alsacienne dont les épices du vin rehausseront les saveurs de la viande et des légumes. Evidemment, les déclinaisons de foie gras ou de desserts seront des accords parfaits avec l’AOC Gewurztraminer. Une expérience culinaire inoubliable à partager aux tables de votre établissement.
Professionnels, intégrez le Gewurztraminer : un vin d’Alsace aromatique et connu à votre carte CHR
Pensez à garnir votre carte des vins de bar ou de restaurant avec des références incontournables de la région Alsace, le Gewurztraminer est le cépage emblématique indispensable symbolisant la variété de saveur et d’arômes des terroirs. Répondez à vos clients avec des vins accessibles, ou des vins s’associant à un large choix de plats de vos menus. La belle couleur jaune or du Gewurztraminer, ses inspirations épicées, ses parfums de miel, de bonbon aux plantes, de fleurs se retrouvent dans de nombreuses références Wolfberger. Le Gewurztraminer Vieilles Vignes, ou Bio ou encore la gamme signature, sélectionnée et validée par un jury de professionnels de la restauration et de sommeliers, en sont de parfaits exemples.
Large choix de Gewurztraminer AOC Alsace Wolfberger pour les cavistes et sommeliers
Vous êtes sommelier, le Gewurztraminer AOC Alsace Wolfberger Grand Cru ou Cuvée sera idéal si votre chef cuisine des plats asiatiques, indiens, woks, ou que vos assiettes ont des inspirations thaï, les vins blancs d’Alsace demi-sec à doux ou moelleux constituent des valeurs sures pour vos clients. Les AOC Gewurztraminer seront également de parfaits alliés pour associer à vos chariots de fromages ou aux desserts de saison. En tant qu’expert caviste conseillez à vos clients un vin blanc doux ou moelleux. Complétez votre carte avec les pépites Gewurztraminer d’Alsace Vendanges Tardives ou Sélections de Grains nobles qui demeurent des références pour cadeaux, coffrets gourmands, panier garni ou flacons indispensables de votre assortiment premium.