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Rhum
OP7
Le White Spiced Rum OP7, l’indispensable des professionnels de la restauration
Le white Spiced Rum OP7 est un rhum particulièrement prisé par les professionnels de la restauration pour son profil gustatif délicat et fruité. Légèrement édulcoré, il dévoile en bouche des notes légères mais distinctes de popcorn, de noisette et de pain grillé. Ces arômes subtils en font un rhum qui s’adresse particulièrement à une clientèle en quête de finesse et de légèreté, souvent décrit comme un rhum féminin en raison de ses nuances douces et aériennes.Il est idéal en dégustation pure, dans un shot ou dans un verre de dégustation, permettant ainsi de savourer pleinement ses arômes complexes. Les restaurateurs peuvent également exploiter sa polyvalence en l’intégrant dans des cocktails facile et classique tels que le Ti-Punch où sa douceur fruitée vient équilibrer l’acidité du citron vert et la douceur du sirop de canne.
Le Dark Spiced Rum OP7, l’allié des barmans
À l'opposé, le Dark Spiced Rum OP7 offre une expérience plus intense, avec un profil nettement plus corsé. C’est un rhum qui révèle une belle longueur en bouche, idéal pour les barmans pointus qui recherchent une profondeur de goût marquée. Ses notes beurrées, de vanille et de noix de coco le définissent comme un rhum à l’identité forte, souvent qualifié de "masculin" en raison de sa robustesse et de sa richesse aromatique.Tout comme son homologue blanc, le Dark Spiced Rum OP7 se déguste très bien pur, servi en shot ou dans un verre à dégustation, où il dévoile toutes ses nuances subtiles au fil des gorgées. En cocktail, il se prête parfaitement à des créations audacieuses, apportant une dimension chaleureuse et enveloppante. Les mixologues et barmans peuvent l’utiliser dans des recettes audacieuses à base de chocolat, de café ou encore de vanille, pour des cocktails qui ne laisseront pas les clients indifférents.
Une offre complémentaire pour les cavistes
Pour les cavistes, les rhums épicés OP7 représentent une excellente opportunité d’élargir votre offre avec des produits distinctifs et de grande qualité. La complémentarité entre le White Spiced Rum OP7, avec son élégance légère et ses notes fruitées, et le Dark Spiced Rum OP7, plus profond et intense, vous permet de proposer à votre clientèle un choix varié répondant à des préférences gustatives diversifiées. Ces deux rhums séduisent aussi bien les amateurs de spiritueux que les connaisseurs avertis.Leur complémentarité en fait des produits attractifs pour les clients recherchant à la fois des spiritueux à déguster purs et des bases de cocktails raffinés. Pour les cavistes, intégrer ces rhums à vos rayons, c'est offrir des bouteilles qui se démarquent, tant par leur identité unique que par leur potentiel pour les moments de dégustation ou de création cocktail.