Wolfberger
Pinot Gris Cuvée du Schlossherr 75cl
Le Pinot Gris Cuvée du Schlossherr élégant et soyeux témoigne de l'illustre héritage d'Eguisheim. Avec sa robe étincelante c'est un vin riche et ample.
| Gamme | Grande Réserve |
|---|---|
| Cépage | Pinot Gris |
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | DEMI SEC |
| % Alcool | 13.5 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Famille Arôme | Elégant et soyeux |
|---|
| Stockage | 5 à 10 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
D'une teinte jaune or, ce Pinot Gris séduit par des notes élégantes d'épices et de fruits, révèlant une grande finesse aromatique. En bouche, la fraîcheur et la rondeur se confirment, laissant place à une belle persistance fruitée en finale.
Occasions de consommation
Avec une personnalité affirmée, ce vin est un excellent compagnon pour les poissons en sauce, le saumon cru, mariné ou fumé, les volailles relevées comme un poulet au curry ainsi que les fromages tels que le Comté, la Tomme ou le Beaufort.
Conseils de service
Servez le Pinot Gris Cuvée Schlossherr de Wolfberger frais, entre 10 et 12°C, pour en apprécier pleinement les arômes. Laissez-le respirer quelques minutes ou décanter légèrement pour révéler ses nuances fruitées et épicées. Utilisez un verre à vin blanc avec un bol large pour maximiser l'expression de ses arômes. Ce vin se marie bien avec des plats de volaille, des poissons gras, des mets végétariens et des fromages à pâte molle.
Pratiques Culturales
La méthode culturale minutieuse appliquée au Pinot Gris Cuvée du Schlossherr reflète l'engagement des vignerons envers l'excellence, mettant en œuvre des pratiques viticoles soigneusement sélectionnées pour sublimer le caractère unique de ce vin exceptionnel.
