Wolfberger
Eau-de-Vie Médaillée de Poire Williams
Explorez l'exquise eau-de-vie Médaillée de Poire Williams, fruit d'une sélection méticuleuse et d'un savoir-faire ancestral. Distillée avec passion, cette création cristalline offre une expérience sensorielle unique.
| Gamme | Eau-de-vie |
|---|---|
| Récompense | 1 |
| % Alcool | 45 |
| Région | Alsace |
| Appellation | |
| Mention | Eau-de-Vie |
| Famille Arôme | Subtil et fleuri |
|---|
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Cette eau-de-vie élégante et harmonieuse combine avec finesse la puissance, la richesse et la rondeur. Son bouquet délicatement floral se marie parfaitement avec les saveurs subtiles et distinctives de son fruit.
Occasions de Consommation
Cette eau-de-vie peut se déguster en fin de repas pour apprécier pleinement son bouquet aromatique, ou bien la verser sur une boule de glace ou de sorbet pour une expérience rafraîchissante.
Conseils de service
Pour profiter pleinement de l'eau-de-vie de poire médaillée Wolfberger, servez-la légèrement fraîche, entre 10 et 12°C, dans un verre à dégustation en forme de tulipe. Ce verre permet de concentrer et d'apprécier ses arômes délicats.
Origine
Tout commence par la sélection méticuleuse des meilleures poires Williams, mûries au soleil dans les vergers alsaciens. Une fois récoltés, les fruits sont soigneusement lavés et égrappés pour en extraire le cœur juteux et parfumé.
Les poires sélectionnées sont ensuite fermentées, elles développent alors lentement leurs arômes subtils sous l'œil attentif des maîtres distillateurs de la distillerie Wolfberger. Une fois la fermentation achevée, le moût est distillé selon un processus traditionnel qui préserve les caractéristiques distinctives de la poire Williams.
