Wolfberger
Pinot Gris Collection Signature 37,5cl
Le Pinot Gris Collection Signature dévoile toutes les caractéristiques majeures de ce cépage, laissant ainsi s'exprimer l'authenticité du terroir alsacien. Découvrez ce Pinot Gris en format 75cl.
| Gamme | Collection Signature |
|---|---|
| Cépage | Pinot Gris |
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | DEMI SEC |
| % Alcool | 13.3 |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Mode de vendange | Mécanique |
|---|---|
| Famille Arôme | Souple et fruité |
| Stockage | 1 à 5 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Ce Pinot gris d'une robe dorée, libère des arômes de fruits jaunes tout en développant des nuances subtiles de torréfaction et de pain grillé.
Occasions de consommation
Il se marie parfaitement avec les poissons en sauce, les poissons fumés comme le saumon ou le haddock.
Conseils de service
Le Pinot Gris Collection Signature se déguste à une température idéale comprise entre 8 et 10°C. Servi à cette fraîcheur, le vin révèle pleinement ses arômes fruités et floraux tout en conservant une belle vivacité en bouche. Cette température permet d'équilibrer sa rondeur et son acidité, offrant une expérience de dégustation optimale.
Pratiques Culturales
Les vins de la Collection Signature sont issus de vignes âgées entre 15 et 20 ans et sont ensuite vinifiés et élevés avec soin. Chaque année, ils sont méticuleusement sélectionnés par un comité de dégustation de sommeliers et chefs reconnus.
