Wolfberger
Griottissimo®
Ces petites merveilles croquantes sont parfaites pour agrémenter les apéritifs, les desserts et les pâtisseries avec une touche de raffinement et de saveur.
| Gamme | Collection Gourmandise® |
|---|---|
| % Alcool | 15 |
| Région | Alsace |
| Appellation | |
| Mention | Fruits à l'Alcool |
| Famille Arôme | Croquant et gourmand |
|---|
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Cette création artisanale offre une expérience gustative raffinée et exquise. En effet, elle dévoile tout le croquant délicat des griottes, dénoyautées, puis infusées dans un sirop subtil imprégné de l'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace. Ce processus permet aux saveurs riches et fruitées des griottes de s'exprimer pleinement, offrant ainsi une note vibrante et authentique à chaque dégustation.
Occasions de Consommation
Griottissimo® peut être dégusté seul pour un plaisir croquant, servi sur des toasts en amuse-bouche lors de l'apéritif, ou ajouté à une coupe de Crémant d’Alsace Brut Wolfberger pour une touche gourmande. Cette délicatesse s'invite également dans les desserts tels que les salades de fruits, les mousses au chocolat et les glaces vanille. De plus, les Griottissimo® peuvent être incorporés dans la préparation de petits fours, cupcakes, crêpes, ou encore utilisés dans la confection de gâteaux comme la traditionnelle Forêt Noire.
Conseils de service
Les Griottissimo sont mieux appréciés lorsqu'ils sont servis légèrement frais, ce qui permet de libérer pleinement leurs arômes naturels et leur saveur intense de griotte macérée dans une eau-de-vie de qualité supérieure.
Origine
Griottissimo® est une délicieuse gourmandise artisanale, où des griottes sont délicatement infusées dans un sirop léger, imprégné d'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace, pour créer une expérience gustative unique et exquise.
