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de 9h30 à 12h00 et de 14h à 17h00
Wolfberger

Eau-de-Vie de Kirsch d'Alsace

Issu d'un mariage entre tradition et innovation, ce précieux breuvage incarne l'âme même de la région. Les cerises noires à gros noyaux, récoltées avec soin dans les vergers alsaciens, confèrent à cette eau-de-vie une intensité et une profondeur uniques. 

 
 

Détails du produit

Dégustation
Le Kirsch, eau-de-vie emblématique, trouve ses racines dans le XVIIIe siècle, faisant de lui l'un des plus anciens breuvages distillés. D'une essence profondément alsacienne, cette liqueur tire sa singularité de cerises noires à gros noyaux. Elle se distingue par ses arômes robustes et corsés, accompagnés d'un bouquet caractéristique, révélant toute la richesse de son terroir.
Occasions de Consommation
L'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace peut être traditionnellement consommée en fin de repas ou bien lors d'apéritif ou sur des desserts comme des glaces ou salades de fruits.
Conseils de service
L'eau-de-vie de Kirsch Wolfberger se déguste à température ambiante pour révéler pleinement ses arômes intenses de cerise et ses nuances subtiles d'amande. Toutefois, elle peut aussi être appréciée glacée, ce qui adoucit sa puissance tout en conservant la fraîcheur et le caractère distinctif du kirsch. À vous de choisir selon l'expérience gustative souhaitée : à température ambiante pour une dégustation riche et aromatique, ou glacée pour une approche plus douce et rafraîchissante.

Origine

La distillation de l'eau-de-vie de Kirsch est un processus délicat qui vise à capturer et à concentrer les arômes subtils des cerises pour produire une eau-de-vie de haute qualité.