lun. - Ven.
de 9h30 à 12h00 et de 14h à 17h00
Wolfberger

Fleur de Bière® Originale 40% - Licence UTI

Que vous soyez un professionnel de la gastronomie en quête d'inspiration ou un amateur de découvertes gustatives, laissez-vous emporter par la magie de la Fleur de Bière Wolfberger. C'est bien plus qu'un simple ingrédient ; c'est une invitation à un voyage sensoriel unique.

 
 

Détails du produit

Définition du produit
En tant qu'infusion de bière artisanale de qualité, elle offre des notes aromatiques riches et complexes, évoquant des nuances de malt, de levure et parfois de céréales grillées, qui ajoutent de la profondeur et de la dimension à chaque bouchée. La Fleur de Bière Wolfberger apporte une touche de fraîcheur et de vivacité à chaque plat, éveillant les papilles et ravivant les sens.
Occasions de Consommation
Son profil de saveurs unique en fait un compagnon idéal pour une variété de plats gastronomiques. Que ce soit pour rehausser la délicatesse d'un plat de fruits de mer frais, pour ajouter une note aromatique à un plat de viande raffiné ou pour apporter une touche de fraîcheur à un dessert élégant, la Fleur de Bière Wolfberger saura surprendre et ravir les palais les plus exigeants.En tant que professionnel de la gastronomie, vous recherchez constamment des ingrédients d'exception pour éblouir vos clients. La Fleur de Bière Wolfberger est un atout inestimable dans votre arsenal culinaire, vous permettant de créer des plats qui resteront gravés dans les mémoires.

Elaboration

La Fleur de Bière Wolfberger est le fruit d'un processus minutieux et respectueux de la tradition brassicole alsacienne. Sélectionnées avec soin, les fleurs de houblon sont infusées dans une bière artisanale de qualité supérieure, créant ainsi un mariage parfait entre l'amertume subtile du houblon et les arômes complexes de la bière.