Wolfberger
Crémant d'Alsace Rosé - Magnum 150cl
Présenté dans un format Magnum élégant, ce Crémant séduit par sa robe rosée délicate et ses arômes subtils de fruits rouges. Parfait pour les événements spéciaux et les menus d'exception, ce Magnum offre une expérience de dégustation raffinée, ajoutant une touche de sophistication à toute sélection de vins.
| Gamme | Grands Formats |
|---|---|
| Cépage | P NOIR ROSE |
| Sucrosité | Brut |
| % Alcool | 12 |
| Couleur | Rosé |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Crémant d'Alsace |
| Mention | Crémant de Spécialité |
| Mode de vendange | Manuel |
|---|---|
| Famille Arôme | Frais et acidulé |
| Stockage | 2 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez le Crémant à l'horizontale, à une température constante de 10-12°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec une humidité autour de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Ce Crémant d'Alsace Brut, élaboré à partir du Pinot Noir, charme par sa délicate effervescence et sa robe rose éclatante, évoquant la fraîcheur et la vivacité des fruits rouges. En bouche, sa texture fine et généreuse dévoile des arômes fruités qui s'expriment pleinement.
Occasions de Consommation
Parfait en guise d'apéritif, le Crémant d'Alsace Rosé s'harmonise également à merveille avec les desserts, particulièrement ceux mettant en avant les fruits rouges tels qu'un clafoutis aux cerises, une soupe de fruits rouges ou encore une tarte aux framboises.
Conseils de service
Le Crémant d'Alsace Brut Wolfberger doit être dégusté à une température idéale de 7 à 8°C. Cette température permet de préserver sa fraîcheur et de mettre en valeur la finesse de ses bulles ainsi que la richesse de ses arômes.
Pratiques Culturales
Les raisins utilisés pour les Crémants d'Alsace, tous issus de cépages classés AOC, sont récoltés dès le début des vendanges, capturant ainsi le moment où ils expriment pleinement leur équilibre et leur harmonie. Suivant la méthode traditionnelle, ces Crémants d'Alsace sont ensuite laissés sur lattes pendant au moins 12 mois.
