Wolfberger
Crémant d'Alsace Brut - Magnum 150cl
Présenté dans un format généreux, ce Crémant d'Alsace Brut incarne l'excellence et l'élégance, avec ses bulles fines et sa fraîcheur envoûtante.
| Gamme | Grands Formats |
|---|---|
| Cépage | Pinot |
| Sucrosité | Brut |
| % Alcool | 12 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Crémant d'Alsace |
| Mention | Crémant Classique |
| Mode de vendange | Manuel |
|---|---|
| Famille Arôme | Frais et croquant |
| Stockage | 2 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez le Crémant à l'horizontale, à une température constante de 10-12°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec une humidité autour de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Le Crémant d'Alsace Brut séduit d'emblée par son aspect visuel attrayant, arborant une robe pâle aux subtils reflets verts, des bulles fines et un cordon de mousse persistant. Son nez délicat dévoile des nuances florales exquises. En bouche, il offre une attaque vive et fruitée, parfaitement équilibrée, offrant une expérience gustative intense et harmonieuse.
Occasions de Consommation
Parfait pour un apéritif élégant, il se marie également à merveille avec des plats de fruits de mer, des sushis ou des fromages affinés, apportant fraîcheur et finesse à chaque bouchée.
Conseils de service
Le Crémant d'Alsace Brut Wolfberger se déguste idéalement à une température de 6 à 8°C. Cette fraîcheur permet de révéler la finesse de ses bulles et d'exalter ses arômes fruités et floraux. Pour atteindre cette température, placez la bouteille au réfrigérateur environ trois heures avant la dégustation ou dans un seau à glace pendant une vingtaine de minutes. À cette température, le crémant offre une expérience de dégustation équilibrée et rafraîchissante.
Pratiques Culturales
Les vendanges sont effectuées manuellement pour la récolte des futures grappes de raisins qui serviront à faire le Crémant d'Alsace. Les raisins sont détachés de la vigne à la main pour éviter tout écrasement qui pourrait venir altérer leur qualité.
