Wolfberger
Rhum Blanc Agricole 40%
Avec son profil doux et aromatique, ce spiritueux se distingue par des notes fraîches de canne à sucre, d'agrumes et parfois de fleurs blanches. Polyvalent et accessible, il est parfait pour une variété d’utilisations, des cocktails classiques comme le Mojito et le Ti' Punch.
| Gamme | Rhum |
|---|---|
| % Alcool | 40 |
| Région | Antilles |
| Appellation | |
| Mention | Spiritueux |
| Famille Arôme | Doux et frais |
|---|
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Ce rhum se distingue par sa douceur et ses notes fraîches de canne à sucre, d'agrumes, et parfois de fleurs blanches. Il est idéal pour une large gamme de préparations, allant des cocktails classiques aux accords mets raffinés.
Occasions de consommation
Le rhum blanc à 40% est idéal pour diverses occasions de consommation en restauration et dans les bars. Il se prête parfaitement aux apéritifs, où il peut être servi pur ou en cocktails comme le Mojito et le Ti' Punch. Son profil doux et aromatique en fait un choix versatile pour des dégustations et des événements spéciaux, offrant à vos clients une expérience gustative riche et équilibrée.
Conseils de service
Pour une dégustation optimale du rhum blanc Wolfberger à 40%, servez-le légèrement rafraîchi, autour de 6 à 8°C, afin d'accentuer sa fraîcheur tout en préservant ses arômes délicats. Utilisez un verre à cocktail ou à dégustation pour apprécier pleinement ses nuances subtiles. Avant de goûter, encouragez les clients à sentir le rhum pour une expérience sensorielle enrichie, permettant de savourer toute la complexité de ses arômes.
Origine
Le rhum blanc à 40% est fabriqué à partir de cannes à sucre. Après la récolte, les cannes sont broyées pour en extraire le jus, qui est ensuite fermenté avec des levures naturelles ou sélectionnées pendant 24 à 48 heures. Le vin de canne obtenu est distillé, généralement dans des colonnes, pour produire un spiritueux pur. L'alcool est ensuite réduit à 40%, repose quelques semaines pour stabiliser ses arômes, et est filtré pour éliminer les impuretés.
