Wolfberger
Liqueur Néo Curacao 21% - Licence UTI
Le Néo Curaçao Bleu Wolfberger incarne parfaitement l'union entre tradition et innovation, offrant aux chefs pâtissiers et cuisiniers un outil précieux pour stimuler leur créativité. Explorez les possibilités infinies qu'offre le Néo Curaçao Bleu Wolfberger et transformez chaque plat et dessert en une expérience visuelle et gustative mémorable pour vos convives.
| Gamme | Liqueur |
|---|---|
| % Alcool | 21 |
| Appellation | |
| Mention | Liqueurs et Crèmes |
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Définition du produit
Lorsque vous découvrez le Néo Curaçao Bleu Wolfberger, vos sens sont immédiatement séduits par sa couleur vibrante et son parfum captivant. Son bouquet aromatique révèle des notes d'agrumes frais et une subtile amertume qui enrichit chaque gorgée d'une complexité agréable.
Utilisation
En pâtisserie, le Néo Curacao Bleu Wolfberger se distingue par sa capacité à transformer visuellement et gustativement vos créations. Intégrez-le dans des glaçages, des crèmes, des mousses ou des cocktails de fruits pour ajouter une saveur légèrement amère qui complète parfaitement les desserts aux agrumes et aux fruits exotiques.
En cuisine, le Néo Curacao Bleu Wolfberger offre également de nombreuses possibilités créatives. Utilisez-le pour flamber des crevettes, parfumer des marinades pour viandes blanches, ou encore pour créer des sauces à base de fruits de mer.
Elaboration
La création du Néo Curaçao Bleu Wolfberger est un art méticuleux perpétué selon des recettes ancestrales, jalousement préservées par les liquoristes de la réputée maison alsacienne. Chaque étape de sa fabrication reflète un engagement inébranlable envers la qualité et le respect des traditions.
