Wolfberger
Crémant d'Alsace Ice Papillon 75cl
Le Crémant Ice Papillon demi-sec est une véritable invitation à l'émerveillement des sens. Ce Crémant fusionne l'excellence du Crémant d'Alsace avec une touche innovante : la possibilité de le déguster sur glace. Issu d'un assemblage subtil de cépages alsaciens sélectionnés avec soin, cette cuvée incarne l'harmonie parfaite entre la tradition et la modernité.
| Cépage | GS JAUNE |
|---|---|
| Sucrosité | DEMI SEC |
| % Alcool | 12 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Crémant d'Alsace |
| Mention | Crémant Classique |
| Mode de vendange | Manuel |
|---|---|
| Famille Arôme | Frais et souple |
| Stockage | 2 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez le Crémant à l'horizontale, à une température constante de 10-12°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec une humidité autour de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Découvrez ce Crémant d'Alsace Demi-Sec, à la fois fruité et raffiné, né de l'inspiration infinie des œnologues Wolfberger. Spécialement élaboré pour être dégusté frais, avec des glaçons ou en cocktail, il dévoile toute sa richesse aromatique et son effervescence. Son étiquette innovante, équipée d'encre thermique, vous guide pour une dégustation parfaite : lorsque le nom Ice Papillon devient d'un bleu profond, c'est le signal que le vin est à la température idéale pour y ajouter des glaçons.
Occasions de Consommation
Le Crémant Ice Papillon blanc est le compagnon idéal des douceurs sucrées tels que des desserts aux fruits, des entremets ou pâtisseries, mais aussi de l'apéritif.
Conseils de service
Le Crémant d'Alsace Ice Papillon doit être servi très frais, idéalement entre 4 et 6°C. Cette température permet de conserver sa fraîcheur tout en mettant en valeur ses arômes fruités et sa douceur caractéristique. Contrairement aux autres crémants, le Ice Papillon est conçu pour être servi sur glace. Remplissez un grand verre à vin ou un verre à cocktail de trois à quatre glaçons avant de verser le Crémant. Cette méthode permet de sublimer ses saveurs et d'offrir une expérience de dégustation rafraîchissante et inédite.
Pratiques Culturales
Les vendanges manuelles garantissent une sélection rigoureuse des raisins, permettant aux vignerons de ne cueillir que les fruits les plus sains et les mieux mûrs. Cette attention méticuleuse à chaque détail assure la qualité du moût et la pureté des arômes, des éléments essentiels pour créer un Crémant d'Alsace d'une finesse et d'une élégance incomparables.
