Riesling Les Friands 100cl

Ce Riesling au nez intense de fruits frais, développe des arômes de citron et d'abricot avec une pointe de minéralité. En bouche, ce vin est frais avec une belle présence fruitée.

Il escorte les fruits de mer, les sushis, les poissons en terrine, les volailles rôties, les escargots, la choucroute et les fromages de chèvre frais.

Pour savourer le Riesling "Les Friands" Wolfberger, servez-le frais, entre 8 et 10°C. Cette température optimale permet de révéler ses arômes citronnés et minéraux tout en conservant sa vivacité et son équilibre. Il se marie parfaitement avec des plats tels que les fruits de mer, les poissons grillés ou les cuisines asiatiques.

Ce cépage blanc noble, réputé pour sa capacité à refléter fidèlement son environnement, trouve dans son terroir une source inépuisable d'inspiration. Le terroir du Riesling est une mosaïque complexe de sols, souvent composés de schiste, de granit, de calcaire, et d'ardoise. Ces variations géologiques confèrent une diversité exceptionnelle aux vins de Riesling, chacun portant l'empreinte distinctive de son terroir d'origine. Les collines escarpées des vignobles alsaciens, exposées au sud, bénéficient d'une exposition optimale au soleil, contribuant à la maturation lente et harmonieuse des raisins.