Willm
Riesling Cuvée Lina Willm 75cl
En hommage à Lina Willm, cette gamme de vins gastronomiques est une sélection de certains de nos meilleurs vignobles fermentés et élégamment vieillis en fûts de chêne.
| Gamme | Biologique |
|---|---|
| Cépage | Riesling |
| Millésime | 2020 |
| Récompense | 1 |
| Sucrosité | Sec |
| % Alcool | 13.4 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Mode de vendange | Manuel |
|---|---|
| Famille Arôme | Long et équilibré |
| Stockage | 1 à 5 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Ce Riesling attire l'attention avec sa robe couleur paille ornée de reflets dorés. Son bouquet délicat mêle subtilement les notes d'agrumes et de fleurs, agrémenté d'une touche boisée. En bouche, il se révèle généreux et vivifiant, laissant en finale une sensation rafraîchissante de bergamote et de zeste de pomelos.
Occasions de consommation
Ce Riesling est idéal pour accompagner un plateau de fruits de mer, un poulet rôti ou des sushis.
Conseils de service
Servez la Cuvée Lina Riesling entre 8 et 10 °C. À cette température, le vin révèle ses arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et de minéraux tout en conservant une acidité rafraîchissante. Évitez de servir le vin trop froid, car cela pourrait étouffer ses arômes subtils, ou trop chaud, ce qui pourrait rendre l’acidité trop prononcée.
Pratiques Culturales
La méthode culturale du Riesling bio cuvée Lina Willm incarne l'engagement profond envers la qualité et le respect de l'environnement. Chaque étape est minutieusement orchestrée pour capturer l'essence même du terroir et exprimer pleinement le caractère unique de ce cépage emblématique.
