Wolfberger
Riesling Collection Signature 37,5cl
Le Riesling Collection Signature met particulièrement en avant les caractéristiques distinctives du cépage, révélant ainsi l'authenticité du terroir alsacien. Le Riesling Collection Signature existe également en format 75cl.
| Gamme | Collection Signature |
|---|---|
| Cépage | Riesling |
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | Sec |
| % Alcool | 12.4 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Mode de vendange | Mécanique |
|---|---|
| Famille Arôme | Frais et racé |
| Stockage | 1 à 2 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Sous sa robe jaune, ce Riesling révèle un nez intensément fruité, mêlant des notes de fruits frais, d'agrumes, de poires, et une délicate touche de fleurs blanches. En bouche, sa fraîcheur est sublimée par une acidité élégante.
Occasions de consommation
Ce Riesling s'accorde à merveille avec des crustacés et coquillages, des sushis, ou bien des volailles rôties. Il est également idéal avec des plats emblématiques d'Alsace, tels que la choucroute.
Conseils de Service
Pour savourer le Riesling Collection Signature dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 8 à 10°C, idéale pour exprimer ses arômes fins et sa fraîcheur. Placez la bouteille au réfrigérateur quelques heures avant de la déguster ou utilisez un seau à glace pour un refroidissement plus rapide.
Pratiques Culturales
Avec des vignes âgées entre 15 et 20 ans, les vins de la Collection Signature reposent sur une expertise viticole, un respect du terroir alsacien ainsi que l'application de pratiques durables.
