Wolfberger
Pinot Noir Les Friands 100cl
Le Pinot Noir Les Friands, incarnation de l'élégance dans les vins rouges alsaciens, charme les amateurs avec sa robe délicate, ses arômes subtils de fruits rouges et sa structure légère. Un vin tout en finesse qui célèbre la délicatesse du Pinot Noir dans les terroirs d'Alsace.
| Gamme | Les Friands |
|---|---|
| Cépage | Pinot Noir |
| % Alcool | 12.5 |
| Couleur | Rouge |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Mode de vendange | Mécanique |
|---|---|
| Famille Arôme | Fruité et épicé |
| Stockage | 1 à 2 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Ce Pinot Noir marqué par un nez fruité, laisse dévoiler des notes de framboise, de cerise, avec une pointe d'épices. En bouche, l'attaque est franche avec une présence soutenue des tanins et des notes de fruits rouges en finale.
Occasions de consommation
Il est idéal pour des buffets campagnards, les tourtes de viande, les gibiers à plumes, les viandes rouges et les fromages.
Conseils de service
Pour apprécier pleinement le Pinot Noir "Les Friands" Wolfberger, servez-le légèrement frais, entre 14 et 16°C. Cette température met en valeur sa complexité aromatique et ses tanins délicats tout en préservant sa fraîcheur.
Terroir
Le terroir alsacien, façonné par une grande diversité géologique, offre au Pinot Noir des conditions propices à son épanouissement. Les sols argilo-calcaires, schisteux ou granitiques, associés à des coteaux bien exposés, confèrent au raisin des nuances subtiles qui transparaissent dans le vin. Les parcelles de nos vignerons, parfois situées sur des terrains vallonnés, bénéficient d'un ensoleillement modéré et d'une amplitude thermique idéale, favorisant une maturation lente et harmonieuse des grappes.
