Lucien albrecht
Gewurztraminer Réserve Lucien Albrecht 75cl
Découvrez le Gewurztraminer Réserve Lucien Albrecht, un vin d'exception qui saura ravir vos clients les plus exigeants. Issu d'une méthode culturale minutieuse, ce Gewurztraminer offre une structure équilibrée et sa longue finale en fait un compagnon idéal pour sublimer une grande variété de plats, de la cuisine asiatique aux mets exotiques en passant par les fromages forts et les desserts fruités.
| Cépage | Gewurztraminer |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | Moelleux |
| % Alcool | 13.6 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Famille Arôme | Souple et ample |
|---|
| Stockage | 1 à 5 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Le nez délicat révèle une richesse aromatique remarquable, offrant des nuances d'épices douces telles que la cannelle et la cardamome, ainsi que des fruits exotiques tels que la mangue, la papaye et la goyave. En bouche, ce vin dévoile une complexité exceptionnelle : il est à la fois souple et ample, avec une persistance remarquable des saveurs d'épices et de mangue.
Occasions de Consommation
Ce vin se marie parfaitement avec les apéritifs, les plats de cuisine asiatique et exotique, les mets aigres-doux, les fromages puissants, ainsi que les tartes et les desserts fruités.
Conseils de service
Pour en apprécier pleinement toutes les subtilités, il est essentiel de le servir à la bonne température. La température idéale de service se situe entre 10 et 12°C. À cette fraîcheur modérée, le vin dévoile son bouquet d'arômes complexes tout en conservant une texture veloutée en bouche. Si le vin est servi trop froid, ses arômes risquent d’être masqués, tandis qu’une température trop élevée peut rendre le vin trop opulent. Pour un service optimal, sortez la bouteille du réfrigérateur environ 15 à 20 minutes avant de servir.
Pratiques Culturales
Le Gewurztraminer Réserve Lucien Albrecht est le fruit d'une méthode culturale méticuleuse, caractérisée par des vendanges manuelles à 100%, un pressurage prolongé et délicat, une fermentation contrôlée de 4 à 6 semaines dans l'acier inoxydable, suivi d'un élevage sur les lies fines pendant encore 2 à 3 mois.
