Wolfberger
Eau-de-vie de Mirabelle Médaillée
L'Eau-de-Vie de Mirabelle Médaillée Wolfberger est une expression raffinée de la mirabelle, un fruit emblématique de la région. Distillée avec soin selon des méthodes traditionnelles, elle révèle un caractère riche et délicat, avec des arômes authentiques de fruits jaunes et une douceur qui séduit le palais.
| Gamme | Eau-de-vie |
|---|---|
| Récompense | 1 |
| % Alcool | 45 |
| Région | Alsace |
| Appellation | Mirabelle d'Alsace |
| Mention | Eau-de-Vie |
| Famille Arôme | Frais et fruité |
|---|
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
L'Eau-de-Vie de Mirabelle Médaillée Wolfberger se distingue par ses arômes subtils de mirabelle, exprimant une douceur fruitée et une belle fraîcheur. En bouche, elle révèle une texture soyeuse avec une rondeur agréable et une légère note d'amande. Sa finale est longue et délicate, soulignant l'intensité des fruits jaunes mûrs.
Occasion de consommation
Elle se prête parfaitement à une dégustation pure, mais peut également être utilisée pour agrémenter des cocktails raffinés. Son caractère fruité et délicat en fait un excellent digestif après un repas, ou pour accompagner des desserts fruités, comme une tarte aux fruits ou un sorbet. Vous pouvez aussi l'intégrer à des recettes pour sublimer des sauces ou des pâtisseries.
Conseils de service
Servie très fraîche ou à température, elle sublime les occasions spéciales tout en apportant une touche d'élégance à vos cartes.
Terroir
L'Eau-de-Vie de Mirabelle Wolfberger puise sa richesse dans le terroir unique de la région de Lorraine, où les mirabelles, cultivées dans des sols argilo-calcaires, bénéficient d'un climat favorable à leur maturation optimale. Ce terroir confère au fruit une grande intensité aromatique, que l’on retrouve dans l’eau-de-vie, caractérisée par des arômes purs et une douceur naturelle. Cette distillation traditionnelle met en valeur l’authenticité et la qualité de la mirabelle, gage de l'excellence du produit.
