Jux
Riesling Réserve Jux 75cl
Ce vin élaboré avec passion et dévouement, offre une expérience gustative incomparable. Issu de vignobles soigneusement sélectionnés et cultivés selon des méthodes traditionnelles, ce Riesling révèle toute la richesse et la complexité aromatique de ce cépage emblématique.
| Cépage | Riesling |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | Sec |
| % Alcool | 12.5 |
| Couleur | Blanc |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Famille Arôme | Frais et élégant |
|---|
| Stockage | 2 à 3 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Sa robe est jaune brillante. Il développe un nez élégant, aux notes de pamplemousse et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est fraîche, dotée d'une belle acidité et révèle des arômes de citron vert et d'eucalyptus.
Occasions de consommation
Il se marie bien avec un plateau de sushis, un poisson grillé, un tartare de saumon, du poulet rôti ou un chèvre frais.
Conseils de service
Le Riesling Réserve JUX se déguste idéalement à une température comprise entre 8 et 10°C. Cette température permet de révéler toute la richesse aromatique du vin, tout en préservant sa fraîcheur et son équilibre en bouche. Pour obtenir cette température, il est recommandé de le placer au réfrigérateur pendant environ deux heures avant de le servir. Si nécessaire, laissez-le reposer quelques minutes à température ambiante avant la dégustation pour qu'il atteigne la température idéale.
Pratiques Culturales
Le Riesling Réserve Jux se distingue par une méthode culturale précise, adaptée aux exigences de ce cépage emblématique d'Alsace. Les vignes, cultivées avec une attention particulière, bénéficient de pratiques adaptées à la nature délicate du Riesling.
