Lucien albrecht
Pinot Noir Weid Lucien Albrecht 75cl
Découvrez le Pinot Noir Weid Lucien Albrecht qui se distingue par sa personnalité unique, révélant au palais une subtile complexité et une structure raffinée. Ses arômes délicats de fruits rouges et d'épices sont en harmonie parfaite avec sa texture soyeuse et sa finale persistante.
| Cépage | Pinot Noir |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| % Alcool | 12.5 |
| Couleur | Rouge |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOC Alsace |
| Mention | Vin |
| Famille Arôme | Intense et fruité |
|---|
| Stockage | 1 à 3 ans |
|---|---|
| Conditions de conservation | Stockez entre 10 et 15°C à l'abri de la lumière directe. Conservez les bouteilles allongées pour maintenir le bouchon humide et éviter l'oxydation. |
Détails du produit
Dégustation
Une robe d'un rouge cerise profond, ornée de reflets grenat. Le nez offre une intensité remarquable, révélant des arômes de cuir, de notes toastées et d'une subtile essence d'alcool de cerise. En bouche, une entrée nette et structurée accueille des tanins soyeux, tandis qu'une longue persistance dévoile des nuances empyreumatiques, prolongeant l'expérience gustative.
Occasions de consommation
Il se marie à la perfection avec les viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, telles que le magret de canard, les gibiers, ainsi qu'avec une sélection de fromages.
Conseils de service
Le Pinot Noir Weid se déguste idéalement entre 14 et 16°C. À cette température, le vin est suffisamment frais pour conserver sa vivacité et son équilibre tout en permettant à ses arômes fruités et épicés de se développer pleinement.
Terroir
Situé près d'Orschwihr, le terroir du Pinot Noir Weid est majoritairement argilo-calcaires sur le versant Ouest du Bollenberg et gréseux près de Bergholtz orientés Est. La vinification du Pinot Noir Weid est caractérisé par une fermentation plus longue et un vieillissement de 6 mois en fûts de chêne.
