Wolfberger
Crème de Quetsche Cannelle 16% Collection Gourmandise® 70cl
Découvrez l'élégance artisanale de la crème de Quetsche Cannelle de Wolfberger, une fusion subtile entre la prune Quetsche emblématique et les notes chaleureuses de la cannelle.
| Gamme | Collection Gourmandise® |
|---|---|
| % Alcool | 16 |
| Région | Alsace |
| Appellation | |
| Mention | Liqueurs et Crèmes |
| Famille Arôme | Fruité et épicé |
|---|
| Stockage | Après la première ouverture, refermer soigneusement le contenant. Utiliser le produit le plus rapidement possible après ouverture. |
|---|---|
| Conditions de conservation | A conserver dans un endroit sombre et sec avec une humidité de l'air maximale de 70%. |
Détails du produit
Dégustation
Cette crème de Quetsche Cannelle se distingue par sa couleur profonde et marie la saveur riche de la prune Quetsche à la cannelle épicée. Cette combinaison crée une harmonie de saveurs évoquant l'automne et les festivités de fin d'année. Elle apporte une note distinctive aussi bien en cuisine qu'en mixologie.
Occasions de Consommation
Grâce à son équilibre délicat entre une douceur fruitée et une chaleur épicée, la crème de Quetsche Cannelle ajoute une note réconfortante aux cocktails. Utilisée en tant que nappage pour des desserts glacés, elle se marie parfaitement avec des saveurs comme la vanille, la pistache ou le chocolat. Elle est également idéale pour parfumer une compote ou une confiture de quetsches, ainsi que pour agrémenter la traditionnelle tarte aux quetsches à l'alsacienne.
Conseils de service
La crème Quetsche Cannelle Collection Gourmandise de Wolfberger se déguste idéalement pure, bien fraîche, ou sur glace pour savourer ses arômes délicats de prune et de cannelle.
Origine
La fabrication de cette crème est minutieuse, chaque phase étant rigoureusement planifiée. Les recettes ancestrales de la distillerie Wolfberger sont conservées avec précaution dans un coffre-fort, assurant ainsi la confidentialité et la préservation de leur expertise artisanale au fil des générations.
